乳源瑶族自治县有名的美食有哪些，乳源美食名字大全

[摘要]海南房产网为您提供最新的海南楼盘信息，最全面的海南新盘展示，每一个楼盘信息都经过严格的人工审核，让您感受最佳的新房购房体验。

乳源瑶族自治县，位于广东省北部，地处五岭山脉与罗霄山脉交错地带。这里山峦起伏，河流纵横，自然风光秀丽。瑶族人民世代聚居，民居依山而建，错落有致。房屋多为木质吊脚楼，错落有致，与周围的山林融为一体。瑶乡的空气清新宜人，森林覆盖率极高，生态环境优美。此外，乳源瑶族自治县还注重生态保护，积极发展绿色产业，实现了经济发展与环境保护的双赢。在这里，你可以感受到大自然的魅力和瑶族人民的热情好客。

乳源瑶族自治县有名的美食有哪些

乳源瑶族自治县位于中国广东省北部，这里有着丰富的美食文化，以下是一些乳源瑶族自治县的著名美食：

1. 东陂水角糍：这是乳源的特色小吃之一，用糯米粉做皮，包上花生、芝麻等馅料，然后油炸而成。外酥内软，香甜可口。

2. 丰阳牛肉干：乳源的牛肉干以其独特的制作工艺和浓郁的香味而闻名。牛肉经过腌制后晾干，口感鲜美，是下酒的好菜。

3. 瑶山白茶：乳源瑶山白茶是一种绿茶，产自瑶山地区，茶叶色泽绿润，香气清高，滋味鲜爽，具有独特的保健功效。

4. 东江鱼：乳源地处北江上游，水资源丰富，因此当地的鱼类品种繁多。东江鱼以肉质鲜美、无污染而著称，是当地的特色美食之一。

5. 瑶家糍粑：这是乳源瑶族的传统美食之一，用糯米粉做皮，包裹着各种馅料，然后蒸熟而成。口感软糯，香甜可口。

6. 乳源豆腐酿：这是一种将豆腐中间挖空，然后填充肉馅或蔬菜馅料，醉后蒸熟而成的美食。口感鲜美，营养丰富。

此外，乳源还有许多其他美食，如烤全羊、石螺煲、艾糍等，每一种都充满了浓郁的地方特色和民族风情。如果有机会到乳源旅游，不妨品尝这些地道的美食。

乳源美食名字大全

乳源美食的名字通常与其独特的地理位置、丰富的自然资源和深厚的文化底蕴有关。以下是一些乳源美食的名字：

1. 乳源白毛尖：这是广东省韶关市乳源瑶族自治县的特产，中国国家地理标志产品。

2. 东江鱼：源自东江的新鲜鱼类，乳源地区也产鱼类，因此也有乳源东江鱼的说法。

3. 大布江烤肉：来自广东省韶关市乳源瑶族自治县大布镇的特色美食。

4. 瑶绣：乳源是瑶族聚居地，瑶绣是瑶族的传统手工艺，也是当地的特色美食之一。

5. 东山珍珠菜：广东省韶关市乳源瑶族自治县的特产，中国国家地理标志产品。

6. 乳源牛肉干：采用当地优质牛肉制作而成，口感鲜美，营养丰富。

7. 瑶山白茶：乳源地区产白茶，具有独特的香气和口感，是当地的特色饮品。

8. 云门舞：乳源地区的传统舞蹈，与当地的美食文化相结合，增添了更多的文化氛围。

9. 南岗千年瑶寨菜：南岗千年瑶寨是乳源瑶族醉古老的村寨之一，其特色菜肴也备受推崇。

10. 大布江豆腐：源自大布镇的豆腐，以其细腻的口感和独特的制作工艺而著称。

此外，还有乳源凉粉糕、石螺煲、东江全鱼宴、野生菌煲、白毛尖茶宴、客家菜等，都是乳源地区的美食代表。这些美食不仅美味可口，而且融合了乳源地区的自然风光、历史文化以及独特的民族风情，值得一试。